টক-মিষ্টি তেঁতুল কার না পছন্দ? কিন্তু তেঁতুলের ভেতরের বীজ বা বিচিটিকে আমরা সাধারণত একদম অবহেলা করি। অথচ সাম্প্রতিক গবেষণায় তেঁতুলের বিচি নিয়ে যে তথ্য সামনে এসেছে, তা সত্যিই অবাক হওয়ার মতো!
মাইক্রোপ্লাস্টিক দূরীকরণ (Microplastics Removal): গবেষণায় দেখা গেছে, তেঁতুলের বিচিতে মানবদেহের ভেতরে থাকা ক্ষতিকর মাইক্রোপ্লাস্টিক বা প্লাস্টিকের ক্ষুদ্র কণা প্রায় ৯০% পর্যন্ত দূর করার চমৎকার সম্ভাবনা রয়েছে।
প্রাকৃতিক সুরক্ষা (Natural Defense): আমাদের অজান্তেই বাতাস, পানি ও খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করা প্লাস্টিক কণাগুলো শরীর থেকে পরিষ্কার করতে এটি দারুণ ভূমিকা রাখতে পারে।
তবে একটা বিষয়ে সাবধান থাকতে হবে, তেঁতুলের বিচি সরাসরি প্রক্রিয়াজাত ছাড়া খাওয়া ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে; তাই বৈজ্ঞানিক বা ভেষজ সঠিক নিয়ম না জেনে অতিরিক্ত সেবন করা থেকে বিরত থাকুন।
যে তেঁতুলের বিচি আমরা এত দিন স্রেফ ফেলে দিয়েছি, গবেষণার তথ্য অনুযায়ী সেটিই হতে পারে শরীর থেকে বিষাক্ত মাইক্রোপ্লাস্টিক দূর করার এক অনন্য প্রাকৃতিক হাতিয়ার!
